普段使いに接待に長野市、権堂「喰切料理良喜（よしき）」

長野市の和食居酒屋「食切料理良喜～よしき～」。
カウンターの目の前の生簀から取り出し、
造る刺身は、鮮度・味ともに抜群。
四方を山に囲まれた長野県で、活おこぜや甘エビ、
穴子など、新鮮な海鮮料理を堪能できるのが魅力です。

※価格は全て税込表記です。

660円

和食居酒屋「良喜」を代表する名物料理「カニまんじゅう」。
オリジナルソースがたっぷりかかった中には、たっぷりのカニの身と新鮮野菜。
女性にも食べやすいハーフサイズもご用意しております。

660円

名物「カニまんじゅう」の味を引き継ぎ、カニの身とカニ味噌を贅沢に練り込んだ「ザ・二代目」は、二代目考案の自信作。
ワンタンの皮に包んで揚げていますので外はサクサク、食べた瞬間にカニ味噌の旨味が口の中全体に広がります。

揚げたてを味わうことができる自家製あつあげは、外はカリッと中はふっくら。
お酒との相性も抜群で箸が止まらなくなる一品です。
市販のあつあげと一線を画す良喜の人気メニューをぜひ一度ご賞味ください。

440円

※価格は全て税込です。

1串 440円

脂ののったうなぎ串の白焼きはワサビを添えて。
お酒と箸が止まりません。

1串 550円

魚もいいけどお肉も食べたい！
そんな方には和牛サーロインステーキ串をぜひ。

2串 550円

たこの吸盤の部分のみを使用したたこ串は、コリコリとした歯ごたえがクセになる一品。

1,980円: 新鮮だからこそ味わうことができるカニ刺は、甘エビのような甘みと濃厚な旨味が特徴の一品。
すっきりとした日本酒と一緒にお楽しみください。

※価格は全て税込表記です。
※一部を表示しております。

※時価
季節により価格が変わります。

・まぐろ: 1,320円

・中トロ: 1,760円

・真鯛: 1,100円

・のどぐろ: 1,650円

・ほうぼう: 880円

・生うに: 2,200円

・生だこ: 1,100円

・活おこぜ: 3,300円

・活車海老: 1本550円～

・ツブ貝: 880円

・赤貝: 660円

・カニ刺: 1,980円

・カニまんじゅう: 660円

・ザ・二代目: 660円

・クジラたつたあげ: 770円

・かきフライ: 880円

・かれい唐揚: 550円

・とり唐揚: 550円

・どぜう柳川鍋: 660円

・かきなべ: 1,650円

・かもなべ: 1,650円

・かにしゃぶ: 1,980円

・車海老天ぷら: 2本　1,100円

・セット: 2,860円

・きんき塩焼: 1,750円

・ぎんだらかすづけ: 990円

・焼ハマグリ: 1個　550円

・かもロース塩焼: 770円

・かき昆布焼: 660円

・ツブ貝バター焼: 880円

・かれい春野菜あんかけ: 770円

・かにおにがら焼: 1,320円

・車海老塩焼: 990円

・和牛サーロインステーキ: 2,750円

・あさり酒蒸し
・たこ串焼
・和牛串焼
・ゆどうふ
・うなぎ串焼: 各550円
・もずく酢
・スナックえんどう
・アスパラバター
・しらすおろし
・ぎんなん
・カニサラダ
・いかなっとう
・いかゲソあげ
・自家製あつあげ
・長いも千切り: 各440円

※表記は全て税込です。

・生ビール　中ジョッキ: 660円

・ビンビール　大瓶: 770円

・鏡月　720ml: 2,750円

・スーパーいいちこ: 3,300円

・良喜酔神　芋焼酎: 3,300円

・桜島　芋焼酎: 3,300円

・梅酒: 550円

・ウーロン茶
・コーラ
・オレンジジュース: 各330円

・レモン
・ライム
・カルピス
・ウメ
・グレープフルーツ
・ぶどう
・カシス: 各440円

・桂正宗(かつらまさむね): 二合　880円

・ひれ酒: 880円

・幻舞（げんぶ）　吟醸生酒: 300ml　1,100円

・水尾（みずお）　辛口純米酒　: 300ml　1,100円

・大吟醸　香り酒: 4合　6,600円

・久保田　千寿（くぼた　せんじゅ）: 4合　3,300円

・八海山（はっかいさん）: 4合　2,530円

・越乃景虎　超辛口（こしのかげとら）: 4合　2,530円

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